شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم الخميس 15 يناير 2026، تباينًا في أسعار التجزئة، حيث شهدت بعض الأصناف انخفاضات محدودة بينما استقرت أسعار أصناف أخرى، مثل الجمبرى الوسط، حسب بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار.
| الصنف | متوسط السعر (جنيه/ كيلو) | التغير (جنيه) |
| الجمبرى (وسط) | 350.56 | -9.29 |
| السبيط | 345.11 | -37.00 |
| الثعابين | 351.94 | – |
| البلطي الأسواني | 95.87 | – |
| البلطي الممتاز | 101.64 | – |
| الجمبرى الصغير | 243.15 | – |
| الجمبرى الممتاز | 446.64 | – |
| الجمبرى الجامبو | 556.35 | – |
انخفض سعر الجمبرى (وسط) بمعدل 9.29 جنيه، مما يدل على وجود استقرار نسبي في الطلب مع توافر المعروض، بينما تراجع سعر السبيط إلى 345.11 جنيه، بانخفاض كبير تجاوز 37 جنيهًا.
أما بالنسبة للثعابين، فقد انخفض سعرها إلى 351.94 جنيه، بينما حافظ البلطي الأسواني على سعره عند 95.87 جنيه، وارتفع سعر البلطي الممتاز إلى 101.64 جنيه.
كما انخفض سعر الجمبرى الصغير إلى 243.15 جنيه، وقل سعر الجمبرى الممتاز إلى 446.64 جنيه، بينما استمر الجمبرى الجامبو في تسجيل أسعار مرتفعة نسبيًا عند 556.35 جنيه للكيلو.
يرجع التجار هذا التباين في الأسعار إلى تحسن الإمدادات من المزارع السمكية، مع تراجع القوة الشرائية للمستهلكين بعد ارتفاع الأسعار في فترات سابقة، مما يدفع التجار لإعادة تسعير بعض الأصناف للحفاظ على مبيعاتهم.
من المتوقع أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا خلال الأيام القادمة، إلا إذا حدثت تغيرات مفاجئة في تكاليف النقل أو الأعلاف أو حجم المعروض في الأسواق.
التعليقات